Somos amantes de las recetas de siempre y de los productos que nos regalan nuestras tierras y nuestros mares. Amantes de sentarnos a la mesa y disfrutar de esos platos que nos enseñaron nuestros mayores para que se los enseñemos a nuestros hijos y mantener viva la llama de la tradición.
“Madrileños con raíces gallegas. De Galicia a Madrid y de Madrid a la eternidad.”
Nuestra oferta se centra en platos tradicionales de la gastronomía española, en los que seguimos un recetario familiar fiel a nuestros orígenes y donde ahora en nuestra aventura en Valdebebas, pretendemos actualizarlos y acompañarlos de una carta de vinos que potencie la satisfacción de los comensales.
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ACTUALIDAD RESTOBAR 1966
Conoce nuestro día a día en este pequeño espacio: menús especiales, celebraciones y publicaciones creadas por nuestro equipo.